Инкапсуляция пробиотиков

Инкапсуляция пробиотиков

Продукт кисломолочный капсулированный с пробиотическими микроорганизмами. Продукт в виде бесшовных капсул правильной формы, диаметром 2…6 мм, покрытый эластичной гелеобразной оболочкой с инкапсулированными внутри культурами пробиотических микроорганизмов в активной форме. Функционально –...

далее

Джус Боллы POPPING BOBA

Джус Боллы POPPING BOBA

Речь идет о возможности капсулирования таких продуктов, как горчица, кетчуп, майонезы, эмульсионные соусы, соки, дрессинги, салатные заправки и др. Данная продукция имеет потенциал во многих сегментах. Во-первых, это п/ф для мясной и молочной промышленности в виде вкусовых наполнителей для...

далее

Капсулирование соков Popping Boba

Капсулирование соков Popping Boba

Наполнитель соковый в желейных шариках Продукт в виде бесшовных желейных шариков правильной формы, диаметром 2…6мм – до 1 см, по структуре представляет собой капсулу, покрытую эластичной гелеобразной оболочкой и характеризующуюся наличием текучего или вязкого внутреннего содержимого. Состав...

далее

Производство искусственной черной икры

Производство искусственной черной икры

«АНАЛОГ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ ПОРОД РЫБ» . На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной степени выигрывает у предшественников, он максимально возможно приближен к натуральному по вкусовым и структурным свойствам....

далее

Капсулированный сок

Капсулированный сок

Наполнитель соковый в желейных шариках Продукт в виде бесшовных желейных шариков правильной формы, диаметром 2…6мм – до 1 см, по структуре представляет собой капсулу, покрытую эластичной гелеобразной оболочкой и характеризующуюся наличием текучего или вязкого внутреннего содержимого. Состав...

далее
Страница 9 из 11« Первая...7891011